自3月以来的价格下跌了50％，美国卵缺乏危机似乎已经结束

随着预防禽流感流行和美国进口努力的增加，卵缺乏症的问题最终可以解决。根据美国部门部门的数据，上周的批发价批发价格下跌至每打3美元，比上周下降了9％。在3月的第一周，美国的全国平均价格约为每打6.85美元。 USDA在报告中写道：“杂货店中鸡蛋的供应已经有所改善，过去几周有很多东西，消费者看到了装满物品的货架，没有购买限制以享受各种选择。”显然，这对消费者来说是个好消息。鸡蛋不足和价格上涨已经使它们分散了几个月。尽管禽流感会杀死3000万母鸡，但该流行病最近仍处于控制之中。美国农业局联合会的经济学家伯恩特·纳尔逊（Bernt Nelson）表示，价格崩溃主要是由于“禽流感病例急剧下降，只有210万只鸡3月，一月和2月分别为2300万和近1300万。高昂的价格，提供了继续在曼哈顿镇继续烘烤和烘烤整个食品超市的机会，即使货架被堆叠，也可以防止鸡蛋购买。特朗普已经将自己与鸡蛋价格下跌联系起来，声称政府已经在与禽流感的斗争中投资了10亿美元。由于美国农业部宣布计划与禽流感抗衡，因此2月的最后一周开始下跌。